Om oss

Lokalt och hantverksmässigt!

Brevé levererar det lilla ”extra” till både delikatessbutik och restaurang. Vi tar tillvara traditionella recept och regionens råvaror men förnyar dem gärna. Hantverksmässig tillverkning och bra råvaror garanterar bästa kvalitet. Vi förädlar framförallt frukt, bär, örter och grönsaker och är specialiserade på tillbehör till kött och ost.

Vi har ett nära samarbete med våra leverantörer, vilket bidrar till våra produkters höga kvalitet.  En kort lagerhållning och snabba leveranser gör att vi kan minimera vår användning av olika livsmedelstillsatser och tillhandahålla en så naturlig produkt som möjligt.

Företaget startade 2003 med en vision om att leverera handgjorda tillbehör till både frukost, lunch och middag. Men produktionen förändras mycket över tid. Efterfrågan på småskaliga livsmedel har ökat och vi kan snabbt anpassa produktionen både till efterfrågan och tillgång på bra råvaror.